El vino es sueño

Enoexperiencias

Hoy no me puedo levantar

Hoy no me puedo levantar

“Hoy no me puedo levantar, el fin de semana me dejó fatal, toda la noche sin dormir, bebiendo y fumando sin parar de reir” Supongo que todos aquellos que ya tenemos una edad nos suena esta canción de Mecano de los años 80. El fin…

Cotidianidad

Cotidianidad

Me levanto a las 6:15 me ducho y desayuno. Después despierto a los demás de casa. Acompaño en coche al Instituto a los que todavía estudian bachillerato. Llego otra vez a casa, desde donde hago teletrabajo. Ordeno un par de cosas y me pongo frente…

Día Mundial del Malbec

Día Mundial del Malbec

Ayer, en el marco incomparable del Hotel Miramar de Barcelona, e invitado por el Consulado de Argentina de Barcelona, tuvo lugar la celebración del día del Malbec Argentino, con la presencia y degustación de las bodegas que comercializan este tipo de vino en nuestro país.…

Antonio Piera

Antonio Piera

Tal y como os he contado en anteriores post, mi contacto con el vino viene de pequeño. Pero en esta vida, siempre existe un personaje de referencia que te ayuda a confirmar y a reafirmar aquel camino que has iniciado. Y en mi caso existen…

¿Un Ribera del Duero en vaso de plástico?

¿Un Ribera del Duero en vaso de plástico?

Pues sí. Una de las más extrañas sensaciones que he tenido, por decirlo lo mejor posible. Os pongo en situación. Hace ya unos cuantos años, cuando todos íbamos en pesetas, fui invitado a una comida de domingo / barbacoa a casa de unos buenos amigos.…

Savin y El Baturrico

Savin y El Baturrico

Para cerrar el círculo de los vinos de mi infancia sería injusto no hablar y obviar marcas de vino míticas propias de hace más de cuarenta años, tales y como Savin, El Baturrico… El Vino Savín fue una marca de vino de mesa en España.…

La historia de mi vino

La historia de mi vino

Los recuerdos de mi infancia en lo que al vino se refiere se basan en tres pilares. Hoy narraré el primero. Y me refiero a las meriendas del «pa amb vi i sucre», pan con vino y azúcar. En mi hogar estaba perfectamente normalizado el…

Ocho tips para madirar vino y barbacoa primaveral

Ocho tips para madirar vino y barbacoa primaveral

Entramos en período de buen tiempo. Además, las medidas tomadas a causa del COVID 19 para evitar excesivos contactos, han dejado de ser tan estrictas, sin olvidar que la pandemia todavía está lejos de desaparecer. Ahora pues, es aquella época que apetece compartir la comida…

A qué sabe el vino

A qué sabe el vino

Si un extraterrestre aterrizara cerca nuestro y nos pillara con una copa de vino en la mano, y absorto por su curiosidad nos preguntara “a qué sabe el vino”, ¿cómo le responderíamos?. Podríamos decirle que el vino es un buen acompañamiento en las comidas. También…

Un capricho. ¿Por qué no?

Un capricho. ¿Por qué no?

El consumo de vino se ha democratizado. Cualquier aficionado al vino, por menos de lo que le puede costar una entrada a un partido de fútbol del Madrid o del Barça (cuando nos dejaban ir, y para cuando nos vuelvan a dejar), tiene  a su…